10 Makanan Terpopuler di Dunia Kuliner yang Menggugah Selera

SarangkuMedia – Setiap negara memiliki sajian makanan khas yang mencerminkan sejarah, tradisi, dan keanekaragamannya. Beberapa makanan bahkan menjadi begitu ikonik sehingga dikenal dan dicintai di berbagai belahan dunia. Berikut ini adalah 10 makanan terpopuler di dunia yang wajib kamu coba untuk menggugah selera dan menjelajahi keanekaragaman kuliner global.

1. Pizza (Italia)

Asal Usul: Pizza berasal dari Italia, telah menjadi salah satu makanan paling populer di dunia.

Keunikan: Adonan tipis, saus tomat segar, keju mozzarella, dan topping beragam seperti pepperoni, sayuran, atau daging membuat pizza sangat fleksibel sesuai selera.

Varian Terkenal: Pizza Margherita, yang melambangkan bendera Italia dengan warna merah (saus tomat), putih (keju), dan hijau (daun basil).

2. Sushi (Jepang)

Asal Usul: Sushi merupakan hidangan tradisional Jepang yang mengombinasikan nasi yang dibumbui cuka dengan berbagai jenis ikan mentah, sayuran, atau telur.

Keunikan: Teknik penyajian yang presisi dan rasa yang segar menjadikan sushi sebagai pengalaman kuliner yang elegan.

Varian Terkenal: Nigiri, maki, dan sashimi adalah beberapa jenis sushi yang paling dikenal.

3. Taco (Meksiko)

Asal Usul: Hidangan khas Meksiko ini terdiri dari tortilla yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, dan saus.

Keunikan: Taco dapat dinikmati dengan rasa pedas, manis, atau gurih, tergantung pada bahan isian dan sausnya.

Varian Terkenal: Tacos al pastor, tacos de carne asada, dan tacos de pescado (ikan).

4. Rendang (Indonesia)

Asal Usul: Rendang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, dan sering disebut sebagai salah satu makanan terenak di dunia.

Keunikan: Daging sapi dimasak dengan santan, rempah-rempah, dan bumbu khas Indonesia hingga menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut.

Popularitas: Rendang sering menjadi menu utama dalam acara-acara penting dan perayaan di Indonesia.

5. Burger (Amerika Serikat)

Asal Usul: Burger modern berasal dari Amerika Serikat dan menjadi makanan cepat saji yang mendunia.

Keunikan: Kombinasi roti, daging sapi panggang, keju, sayuran, dan saus menciptakan rasa yang kaya dan memuaskan.

Varian Terkenal: Burger keju, burger bacon, dan burger vegetarian.

6. Paella (Spanyol)

Asal Usul: Paella adalah hidangan tradisional Spanyol yang berasal dari Valencia.

Keunikan: Paella dibuat dengan nasi yang dimasak bersama saffron, seafood, ayam, atau kelinci, menciptakan aroma dan rasa yang khas.

Varian Terkenal: Paella de mariscos (seafood paella) dan paella mixta (kombinasi daging dan seafood).

7. Biryani (India)

Asal Usul: Biryani adalah hidangan nasi berbumbu yang populer di India dan kawasan Asia Selatan.

Keunikan: Biryani mengombinasikan nasi basmati, rempah-rempah, daging (ayam, kambing, atau ikan), dan yogurt untuk menciptakan rasa yang kompleks dan lezat.

Varian Terkenal: Biryani Hyderabadi dan Biryani Lucknowi.

8. Croissant (Prancis)

Asal Usul: Croissant berasal dari Prancis dan menjadi ikon sarapan di seluruh dunia.

Keunikan: Tekstur renyah di luar dengan lapisan lembut di dalam menjadikan croissant pilihan sempurna untuk menemani kopi atau teh.

Varian Terkenal: Croissant polos, croissant almond, dan croissant coklat.

9. Tom Yum (Thailand)

Asal Usul: Sup pedas dan asam ini adalah salah satu makanan khas Thailand yang terkenal di seluruh dunia.

Keunikan: Tom yum biasanya mengandung udang, jamur, daun jeruk purut, serai, dan cabai, menciptakan rasa segar dan pedas.

Varian Terkenal: Tom yum goong (udang) dan tom yum gai (ayam).

10. Dim Sum (Cina)

Asal Usul: Dim sum adalah hidangan kecil yang biasa disajikan dengan teh di Cina, terutama di wilayah Kanton.

Keunikan: Dim sum mencakup berbagai jenis makanan, seperti dumpling, bun, dan pangsit, dengan rasa yang bervariasi dari manis hingga gurih.

Varian Terkenal: Siu mai, har gow, dan char siu bao.

Kesimpulan

Makanan adalah cara terbaik untuk menjelajahi budaya dan tradisi sebuah negara. Dari rendang khas Indonesia hingga pizza Italia yang mendunia, setiap hidangan memiliki cerita dan keunikan tersendiri. Pastikan kamu mencoba salah satu dari makanan ini untuk memperkaya pengalaman kuliner kamu.